In der Buchhandlung Osiander erwartet Sie ein besonderes Highlight für alle Maultaschen-Fans: Der Autor Dr. Volker Klenk signiert sein Koch- und Lesebuch „Das Maultaschen-Manifest“ und nimmt sich gerne Zeit für persönliche Widmungen.

Das 2023 erschienene Buch gilt bereits als Klassiker der Maultaschenliteratur und vereint 50 Rezepte mit spannenden Geschichten, unterhaltsamen Anekdoten sowie fundiertem Hintergrundwissen rund um die schwäbische Teigtasche. Als Initiator des Welt-Maultaschen-Tags und langjähriger Blogger zur schwäbischen Genusskultur bringt der Autor eine besondere Leidenschaft für das Thema mit.

Während der Signierstunden haben Besucherinnen und Besucher zudem die Möglichkeit, „Oma Lisbeths Maultaschen“ nach dem Familienrezept des Autors zu probieren – ein authentischer Genuss mit Geschichte.

📅 Samstag, 20. Juni 2026
🕚 11:00 – 13:00 Uhr
📍 Buchhandlung Osiander, Reutlinger Str. 3, 72555 Metzingen