In der Buchhandlung Osiander wird der Autor des Koch- und Lesebuches DAS MAULTASCHEN-MANIFEST Dr. Volker Klenk Bücher signieren. Gerne gibt es auch eine persönliche Widmung. Während der Signierstunden kann man Oma Lisbeths Maultaschen, hergestellt nach dem Familienrezept des Autors, auch probieren.

Das Buch ist erst in 2023 erschienen und gilt heute schon als Klassiker der Maultaschenliteratur. Es enthält 50 Rezepte, spannende Geschichten, unterhaltsame Anekdoten, Fakten und Hintergrundwissen zur beliebten Teigtasche. Der Autor hat den Welt-Maultaschen-Tag ins Leben gerufen und schreibt seit über 10 Jahren in seinem Blog über Maultaschen und die schwäbische Genusskultur.

Samstag, 21. Juni 2025 von 11 - 13 Uhr
Buchhandlung OSIANDER Reutlinger Str. 3, 72555 Metzingen